La cucina del Ristorante Croce Federale
di Bellinzona
La buona cucina mediterranea ed i sapori nostrani
del Ticino
in un ristorante di antica tradizione
La cucina del Ristorante Albergo Croce Federale vi offre i sapori genuini della tradizione
mediterranea. È italiana anche la grande la passione con cui lo chef della casa prepara i suoi piatti.
Carne e pesce sono scelti con la massima cura. Salse e sughi sono sempre preparati personalmente dallo chef senza l'utilizzo
di prodotti istantanei o preconfezionati. La pasta fresca, ad esempio, è rigorosamente fatta in casa e a mano.
Tutti i piatti sono preparati con cura meticolosa e presentati con eleganza ed il servizio
è sempre molto cordiale.
E sempre nel rispetto della tradizione italiana, l'ottima pizza del Ristorante Croce Federale
viene preparata esclusivamente nel forno a legna.
Ogni giorno viene servito un diverso menu del giorno, comprendente primo e secondo.
E agli amanti del buon vino la casa offre la possibilità di gustare vini di provenienza italiana e ticinese tra i più apprezzati,
come ad esempio il pregiato vino La Murata, vinificato con uve scelte del Bellinzonese.
Il Ristorante Croce Federale di Bellinzona, in Ticino, dispone di una sala interna da 35 persone circa e quindi offre anche la possibilità
di organizzare banchetti di medie dimensioni. A questa va aggiunta anche la sala pizzeria con posti
per altri 30 persone.
Da maggio ad ottobre, inoltre, il Ristorante Croce Federale vi offre la possibilità di pranzare o cenare
all'aperto, nell'accogliente terrazza coperta da 100 persone che si affaccia su Viale Stazione. Al lume di candela
o alla luce di una splendida giornata di sole pranzare o cenare nella terrazza del Ristorante Croce Federale è sempre
un'esperienza molto piacevole.
Il Ristorante Croce Federale è un luogo di ristoro sobrio ed accogliente, la cui cucina genuina e curata è sempre
più apprezzata anche dalla clientela locale.
Buon appetito!
